
Tatar wołowy
49 złMarynowany borowik, szalotka, majonez z palonej cebuli, żółtko.



Atmosfera



Atmosfera
Miejsce,
w którym czas zwalnia.

Manifest
NIE SERWUJEMY POTRAW.
SERWUJEMY CHWILE PRZY STOLE,
DLA KTÓRYCH WARTO WRÓCIĆ.

Atmosfera
Zaprojektowane jak dobra rozmowa. Bez pośpiechu, bez zbędnych słów. Naturalne materiały, ciepłe światło i stonowana kolorystyka tworzą nastrój, w którym wieczór zwalnia we właściwym tempie.
Intymność
Kameralna liczba stolików. Każdy wieczór pozostaje osobnym światem.
Rzemiosło
Materiały, światło, ceramika. Wszystko dobrane z uwagą do detalu.
Cisza
Muzyka schodzi na drugi plan. Głos rozmowy prowadzi.




Szef kuchni
Gotuję tak, jakbym przyjmowała gości u siebie w domu. Sezon prowadzi mnie za rękę, reszta to uważność.
Kuchnia Oliwianki
Galeria
Kliknij zdjęcie, aby powiększyć · 85 kadrów
Rezerwacja

Wolisz zadzwonić?
+48 799 222 372
restauracja@oliwianka.com